菜里的麦子挺干净,但还是过遍水放心点。
不过弄起来也快,留出一半来,晒干存起来。
江岁桉把饭菜端出来,鼠月和鹿雪眼睛都bulgbulg的放光了。
江岁桉拿筷子把鼠月的手里的小仓鼠换了出来。
看着手里直勾勾盯着小炒肉的小仓鼠,rua了rua他柔软的毛毛,“怎么,你也想吃?”
鼠溪点了点头,“嗯嗯嗯,要吃要吃,饭饭好香啊”
江岁桉给他穿上围兜就放他去吃饭了。
虎柏用兽型背着好多麦子回来,蹲下身子轻轻一斜,背上的兽皮袋就下了下来,再变回人形一袋一袋的整齐的摞在屋里。
江岁桉:“留出一袋来,待会洗一下,咱们磨面粉”
虎柏:“不用,清叔说了,部落里分了一半的麦子磨面粉,到时候面粉会发下来的”
江岁桉:“这样啊,那今天收的还不少嘛,留出一半来分下来还有那么多”
江岁桉看着麦子,要不泡点做点麦芽糖、糖葱饼什么的吃吃。
江岁桉觉得十分可行,于是对虎柏说“去泡点麦子,我给你们做糖吃”
虎柏:“嗯?麦子也可以做糖吗?”
江岁桉:“当然可以啊,不过不是用麦子直接做,你先去泡吧,等泡好了我做出来你们就知道了”
虎柏立马屁颠屁颠的去拿了一兽皮袋的麦子打算泡。
江岁桉连忙站起来,“哎哎哎,不用那么多,半袋子就够我们吃的了”
虎柏可惜的放回去了半袋子。
把麦子放进水里泡,等泡好之后就可以放进簸萁里拿干草盖好,放在阴凉处,每日用温水冲淋。
江岁桉刚泡上,鼠月就眼巴巴的蹲着,“桉桉,现在能做了吗?”
江岁桉:“你想啥呢,这得十几天呢,有的等了”
鼠月挎着小脸,“啊——唉~~,没事,我能等,好吃的就是需要等的”
江岁桉笑着说“那这每天浇水的任务就交给你了,放在阴凉处,不能让它晒着”
鼠月拍着小胸脯,“放心吧,我一定可以完成任务的”
江岁桉回到桌子上坐着,鹿雪已经吃饱了,正拿着勺子填那个仓鼠型的无底洞。
江岁桉戳了戳小仓鼠的背,“你下午吃饱了晚上不吃了?”
鼠溪百忙之中腾出嘴来回他,“不会的,这点吃不饱的”
然后转头又去吃了,江岁桉不管了,吃吧,孩子不就是吃的多了点吗,小事。
现在广场上晒的全是麦子,江岁桉让虎柏教教他们再做几个大石磨出来。
虎柏:“没问题,要做几个啊”
江岁桉想了想:“在广场上放两个,咱们和猫猫族之间放一个,在猫猫族和白虎族之间放一个,在白虎族那边的广场上也放一个,这样大家看哪个近用哪个就行了,就不用大老远跑到广场上来了”
虎柏:“好,那我去了”
江岁桉:“嗯,去吧去吧,晚上回来给你做好吃的”
虎柏现在干劲十足,直接把刚回家放完麦子的玄风掳走了。
可怜的玄风,连老婆的毛毛都还没碰到呢,就要被拉去干活了。
油酥火烧
磨面粉那天部落里的兽人都被叫去了干活了,回来的时候每个人身上都扑了一层粉,家里的伴侣都忍着笑给他烧水洗澡。
刚磨完的面粉要晒干,不然容易结块发霉,最后把晒干的面粉收进无油无水干燥的袋子里,给大家发下去就好了,收完完面粉明天就该去猫猫部落了。
江岁桉打算做点好吃的庆祝一下,如今的原吉部落扩大了好几倍呢,必须得庆祝庆祝。
在盆里放入面粉,白糖,加入融化的兽油搅拌均匀,再缓缓倒入温水,边倒边搅拌成絮状,随后揉成表面光滑的面团,这个难度太大了,江岁桉只能自己上了。
面团揉好后盖在盆里,醒半个小时,醒面能让面团更加柔软,后面更好揉。
揉完面就要做最重要的油酥了,在盆里放入面粉,加入融化的兽油,用筷子搅拌均匀,然后揉成油酥面团。

